出处：
http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/viewtopic.php?t=54522&postdays=0&postorder=asc&start=0
方子（9寸模）：（其实从8寸盘变成9寸盘应该*1.3。但是因为用一个package的cream cheese刚刚好，所以我把用量调整成*1.1，鸡蛋变成5个，出来的结果也ok啦）
cream cheese: 226g (one 8oz cream cheese package)
milk: 140g
eggs: 5
sugar: 94.6g
cake flour: 29g
corn starch: 15g
butter: 47g
我省略了cream of tar tar，因为打到湿性发泡完全不需要加塔塔粉（其实我打干性发泡也不加）。
饼底也省略。单纯的轻乳酪蛋糕就很美味了。
具体的做法参见原帖，我没有分步拍照。
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最后入炉前的装饰，手忙脚乱地找巧克力，结果手头上的巧克力都是混了其他东西的，一生气之下混了一点可可粉，一点牛奶，一点butter，一点糖，炉子上小火稍微加热成液体状，用勺子舀了在蛋糕面上滴两个同心圆。然后用筷子一根从外往里划放射线，中心稍微搅合就成大理石花纹啦。连我家ld这个极挑剔的人都觉得好看。
畵了個示意圖，希望這樣子比較好懂一點.....其實還是發揮你自己的想象力比較好噢，每個人做出來的大理石花紋都是不同的，同一個人每次做出來的花紋也不相同哦。