和daff在****** club抽烟的时候,看着高脚吧台上装着水的杯子里摇曳着的烛光,突然想到一个问题:房间里的香烟为什么会被蜡烛逐渐“消化”?(同样,在空调房间内有人抽烟,服务员会点一支蜡烛,烟雾就会逐渐“消散”)
我深吸了一口烟,轻轻朝蜡烛吐去,烛火向一侧激烈地燃烧,烟果然好象被蜡烛吸收了一样,消失了……
我拿着烟头在蜡烛上方,这下,自然燃烧的香烟(cigarette)的烟(smoke,下面直接用英文了,否则老说香烟的烟,很不顺口),不朝上飘了,而是朝着蜡烛烛火的地方飘了……
我们两个学理工科的人都在想这个问题。
daff学的是材料学,我学的是***,他学的物理比我学的变态多了,他们大概也要学化学的,然后他先提出, 是因为香烟的不完全燃烧。
这个提出后,我先表示了一定的怀疑,因为自然点着的cigarette,也有smoke,那么自然状态下,它也是不完全燃烧的?不过怀疑很快被推翻了,确实是不完全燃烧:因为狂吸一口,烟雾特别浓厚;而以前看销毁假烟,烧的旺的时候也没有太大烟雾。
daff顺带提到了一个能量最低原理,以及热力学第2定律,
我在一本书上看到过后者,我自然想到了熵,daff对我知道熵这个词很惊讶,继续问我熵是什么。
熵,是描述物理的无序状态的(disorder), daff还纠正了一下,确切地说是混乱度。
热力学第2定律说的就是熵是在扩大的。
好比说,在一个操场上,孩子们都整齐地站着,这时候,序列状态是很好的,熵非常小,接近与0。
而当你不要求孩子们排正对型,让他们闭上眼睛,并允许他们小范围内活动,马上整个操场就乱了。
这是一个简单而不十分贴切的比方,但是揭示的原理就是如此。
后面说到了能量最低原则,自然界的东西,总是往能量低的状态存在。
daff举了个例子,关于Si的,一般的硅存在的状态,能量非常低,混合物的状态;当你要提炼硅的时候,就要往里面加能量,硅就含的能量非常高……
依次类推,人类能得到的最纯净的硅也不过 99.9999999%(daff说他记不得是小数点后8个9还是7个9了,而我记得是7个9)。
daff归纳到:能量最低就最稳定,是自然界的普遍法则,也是自然界的美妙之处。
我说到另外一个自然之美的地方,就是关于花瓣的树木总是斐波拉契数列的数。
这个是从方舟子先生的文章《植物的神秘数字是上帝安排的和谐美?》看的,在Physical review Letter上也看到过(中国大陆的ip可以免费看Physical Review<包括review, Lett等等>的论文,因为中国政府已经为大家买单了,这也算一件民众不知道的政府的善举吧,一般在国外,大学会买单,然后一个大学的ip都可以看。其实有时候,我们的政府还是办了很多很实在的好事的。只是在抱怨的时候,理智通常被抛到脑后了。)。
方舟子先生的文章说的非常好了,这里我也不赘述了。
我又说到另外一个东西,先说一下,女士还是先不要看的好,关于性的。
U Washington的一帮教授发现,动物应该把sex intercourse的能量尽可能多地用到繁殖后代上。
也就是说,动物会把sex用在尽可能的繁殖上,而非像人类那样,某些时候把sex作为一种乐趣。
研究人员指出,在与自然做斗争的那些动物,都是要节约能量,不胡乱mate的:譬如雌猩猩在自己月经前后(也就是对应与人类的女性的安全期),是不会和雄猩猩xx的;而当进入排卵阶段,则会在树上张开腿,吸引着雄猩猩过来……
同样的,身边的例子,当母猫在排卵期的时候(民间叫做发情期,我认为是不恰当的),会哀号,来吸引雄猫。
daff举的例子我也知道,说 螳螂在交配后,雌螳螂会把雄的吃掉。
(这个例子我很小就看到过,长大以后又在别的地方看到过科学的解释。小时候是在《黑猫警长》里看到的,想来,这也算是非常好的电影了,有一定的科普意义,这样的东西我认为非常好,尤其是我在看海底总动员的时候,那些海底生物的习性,譬如小丑鱼会在海葵身上擦黏液,这样的描写,对孩子的科学精神的培养,以及对世界的认识,都是非常有意义的,从这个角度看,黑猫警长和海底总动员,都是好片子;另外一部叫圣斗士星矢的,讲了一些星座的常识,但是表现出了日本人变态膨胀的思想,不那么值得去看。)
而问题出现了,那就是,人类会把sex某种程度上当作一种乐趣,而不仅仅是繁殖的手段,所以也浪费了大量的能量在非繁殖上……
其实后来我想,也不能说就是浪费了,只是人类生存条件提高后,生的少了,不必像其他动物要生十几个——而从这个角度来看医学,我认为,一定程度上导致了人类的倒退,或者说人种平均水平的下降。
我和daff两个人,和着明快的jazz,扯着嗓子,在pub里讨论时不断用到性jiao这个词,确实很吓人……